L’idée d’une visite du site des Délices de Ninon avait germé suite à la rencontre entre Bernard Châtillon, nouveau PDG de l’usine depuis début octobre et Robert Penalva, Maire et Conseiller Général de Malemort.

Venu présenter son projet de reprise à l’élu, Robert Penalva avait été séduit par le sérieux du projet et les objectifs à long terme d’une des plus connues des entreprises de l’agroalimentaire en Corrèze et en Limousin.

Il n’en fallait pas moins pour persuader Jean-Paul Denanot, le nouveau Président du Conseil Régional de faire étape à Malemort à l’occasion d’une journée consacrée au monde économique en Corrèze. Accueilli par le PDG, le Directeur de l’usine, Fabrice Barreau, en présence de Mme Fernandes du Comité d’entreprise, la délégation du Conseil Régional, les élus de Malemort et Philippe Jean, Président de la CCI, ont pu apprécier le savoir-faire d’une entreprise qui marrie la tradition artisanale avec les techniques industrielles.

Un diaporama a mis en évidence la qualité des produits, le potentiel humain et les capacités de développement de la société. « Nous ne sommes pas que des assembleurs. Nous travaillons à partir des produits de base et les Hommes sont une valeur importante de l’entreprise » devait notamment déclarer Bernard Châtillon.

Avec près de 300 emplois, 174 références et plus de 5000T de produits fabriqués en 2003, l’entreprise va opérer une mutation importante, notamment par le développement des exportations (Etat-Unis, Angleterre, Canada…) Les idées ne manquent pas à la Direction qui assure que 40% de produits pourraient être fabriqués sans modifications substantielles du mode de fonctionnement. Associer le savoir-faire à la sécurité alimentaire est un autre enjeu, cher au PDG qui entrevoit la création d’un institut de formation sur le site. Les visiteurs ont pu se rendre compte sur les 5 chaines de l’entreprise de la qualité de l’outil de travail et de la mise en œuvre de gestes artisanaux à proximité de l’automatisation symbolisée par la présence de robots. A l’issue, à l’occasion d’un moment convivial, Robert Penalva, en qualité de Maire de la Ville s’est félicité des conditions d’une reprise maintenant le plein emploi et les formes du dialogue entamé avec les personnels qui ont conduit à un accord unanime en matière sociale.

Jean-Paul Denanot a fait part de l’intérêt qu’il avait pris à cette rencontre et des perspectives pour le rayonnement de notre Région, rappelant que le Conseil régional, dans le cadre de ses compétences saurait être un partenaire attentif.

Monsieur Châtillon, en conclusion, a remercié les élus et a tenu à rappeler l’écoute et l’intérêt qu’il avait ressenti en Mairie et l’état d’esprit positif de tous les partenaires malemortois.

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